昨日,就自来水电解问题,记者采访了淮阴工学院化工系冯良东教授。
冯良东介绍说,用电使化合物分解的过程就叫电解过程。水(H2O)由H(+)和OH(-)组成。电流通过水(H2O)时,带正电荷的离子向阴极移动,溶于水中的矿物质钙、镁、钾、钠等带正电荷的离子,便在阴极聚集;而带负电的离子,在阳极生成。
上述店主所做的试验中,没经过净水机处理的水杯中的有色絮状物可能是水中的钙、镁离子与氢氧离子产生的化合物。
至于正常的自来水,电解时会不会像试验中那样异常浑浊?对此,冯良东介绍说,一般情况下,自来水中不至于含有大量的钙、镁离子。不含有大量的钙、镁离子,也就不会生成那么多的有色絮状物。因此,冯良东认为,不排除商家人为地添加钙、镁离子,以达到夸大宣传的目的。
自来水电解后很浑浊
昨日,记者来到解放东路上的一家售卖净水机的商店。店主非常热情地向记者介绍店里的净水机。
店主给记者做了一个试验。他拿出两个杯子,一个杯子里装上自来水,一个杯子里装上经过净水机处理的自来水。店主随后拿出有四根电极的金属棒,用来做电解水试验。
不到半分钟时间,只见没经过净水机处理的自来水杯里泛起许多有色的絮状物,非常浑浊,无法看清水体,联想到这是喝下肚的自来水,便有恶心的感觉。而经过净水机处理的自来水杯里则只有微量的絮状物,可以看清水体。
记者看到,在这家售卖净水机的店里,有的净水机是直饮式的,"自来水经过净水机处理后,可以直接饮用。"有的是厨房式的,"直接安装在厨房里,洗菜、淘米、煲汤,用来洗漱还可以保护皮肤和口腔。"店主说。
店主介绍说,他们店里的净水机价格从1000元至3000多元不等。卖得最好的就是2000元左右的。
记者昨日走访市区净水机市场发现,净水机的价格从1000多元至5000多元不等的都有。
"一些老款的价格就便宜一点,刚出来的新款价格就高一点,差不多在3000元以上。"淮海广场附近一家净水机商店的售货员对记者说。
记者走访中发现,目前淮安市面上净水机宣传的的内容主要是通过过滤、吸附、反渗透等方式起到净水的目的。
矿物质不是吸附掉就好
商家在售卖净水机时都会宣称"可以消除细菌、重金属等"。之所以这样宣传,是因为他们售卖的净水机里安装有"pp棉滤芯、前置活性炭滤芯、ro反渗透滤芯和载银活性炭滤芯"。
据冯良东介绍,载银活性炭有杀菌的作用,而前置活性炭滤芯则起到把溶于水中的钙、镁等矿物质吸附掉。
就钙、镁等矿物元素而言,不是吸附掉就好。简单的例子,我们平常饮用的矿泉水,不仅不会将矿物元素消除了,反而会对钙、镁、钾、钠、偏硅酸等矿物元素作出特征性指标要求,其含量必须在一定的标准之上。
"硬水"就是指水中所溶的矿物质成分较多,尤其是钙和镁,也就是它们使水质变硬。水中含钙、镁等矿物质成分越多,水的硬度越大。
市民比较方便的判断方法是,如果水"硬"的话,烧水的水壶壁上会产生水垢,水越"硬",水垢越多。反之,水垢则越少。
据介绍,硬水只要不超标,并不会对健康造成直接危害。实际上,饮用水富含的人体所需矿物质成分,是人们补充钙、镁等成分的一种重要渠道。当某一地区水中的矿物质溶量很高的时候,饮用水将成为人们吸收钙等成分的主要来源:溶于水中的钙是最易为人体吸收的。
净水机,你怎么让自来水清的?