50岁的张工头,一天凌晨,突然出现了一侧手脚麻木、血压升高,被家人紧急送到医院治疗,结果被诊断为急性大面积脑梗死。不过幸运的是,张工第一时间接受静脉溶栓治疗,言语功能恢复正常,只不过一侧肢体瘫痪。
经过询问才知道,张工头为了接工程,经常外出应酬。一顿饱餐后,就会犯困,回到家囫囵洗个澡,倒头就睡。要么就是和朋友约局,一吃完饭就坐下来跟好友打麻将,一打就是一个通宵。
也就是因为这些坏习惯,最终导致张工脑梗发作。
一、脑梗是"吃"出来的
你是否觉得脑梗离我们很远?根据疾控中心研究报告显示,2002—2012年这十年间,我国居民含添加糖的食物消费率由20.4%上升到26.9%,含糖饮料、速食食品等消费趋势明显上升。
根据一项关于中国居民营养与健康状况的抽样调查发现,在2010—2012年间,中国居民盐摄入量为(10.4±0.2)g/d,其中男性为(11.1±0.3)g/d,女性为(9.6±0.2)g/d,均高于WHO建议的每日食盐摄入量小于5 g的标准。
事实上,高盐、高糖的饮食构成了中国居民的饮食结构,正是这样的饮食方式,加速了脑梗的形成。
脑梗,也被称为缺血性脑卒中,是由于脑血管内膜损伤导致脑动脉管腔狭窄,进而因多种因素使局部血栓形成,动脉狭窄加重或完全闭塞,可引起脑组织缺血、缺氧,从而引起相应的神经功能缺损。
当每天摄入过多的糖分或脂肪时,这些物质就会堆积在人体,使血液中的血脂加厚,使血液粘稠,从而加速血管发生闭塞。同样,食物中的盐分会使血压升高,降低血管弹性,导致血液浓稠,引起血管堵塞。
可以说,中国脑梗发病率高,与"吃"离不开干系。
二、饭后常做这几件事,小心脑梗"找上门"
当然,脑梗的发生是多因素造成的结果。除了饮食不当,日常生活的一些错误习惯,同样也会加速脑梗的发生。
1、饭后立刻睡觉
吃饱容易犯困。很多人一有睡意,倒头就躺沙发或躺床上。事实上饱饭后立即入睡,对健康有害无益。
首先,吃完饭就睡觉,很容易引起食物反流,胃部长期被反流物刺激,容易加速消化道癌变;
其次,饭后神经可自我调节,使血液大量涌向消化道,帮助消化。而此时入睡,会减缓血流速度,引起脑部供血不足,可能引发脑梗。
2、饭后常吃水果
水果含有丰富的维生素和矿物质,多吃水果可满足人体营养的补充。但研究发现,水果在胃中停留时间约20~40分钟,而正常所吃下的碳水化合物及蛋白质食物,经胃肠道分解消化的时间则更长,约需1.5小时或以上.............
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核心提示:你是否觉得脑梗离我们很远?事实上,高盐、高糖的饮食构成了中国居民的饮食结构,正是这样的饮食方式,加速了脑梗的形成。 50岁的张工头,一天凌晨,突然出现了一侧手脚麻木、血压升高,被家人紧急送到医院治疗,结果被诊断为急性大面积脑梗死。不过幸运的是,张工第一时间接受静脉溶栓治疗,言语功能恢复正常,只不过一侧肢体瘫痪。经过询问才知道,张工头为了接工程,经常外出应酬。一顿饱餐后,就会犯困,回到家囫
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