(原标题:日本职场妈妈晒70㎡极简家爆红:5口人4只碗、没沙发不放床、家有仨娃家务只需10分钟!)
每次家居君分享那些看起来整洁干净、空无一物的家,就必然有人站出来质疑:一看他家就没孩子。哭笑不得却也不难理解,毕竟熊孩子有惊人的破坏力,就算你一整天跟在他后面收拾,也不一定能让家恢复有序状态。而且现在大家都很忙,不可能把所有时间都消耗在家务活里,久而久之,乱、挤甚至焦虑,就成了家的常态。那么,有娃家庭究竟该如何减负?日本妈妈尾崎友吏子给出了很好的答案。
01
尾崎友吏子不是大家以为的,有大把时间围着家务活转的日本主妇,而是在房地产公司上班,还有三个孩子的职场妈妈。跟很多人一样,因为工作压力、经济负担、育儿问题等等,很长一段时间,她都处于一种极度焦虑的状态:
工作一忙,就没时间陪孩子;
时常埋怨老公为什么不能多分担点家务;
房间刚收拾好就乱了、做饭太辛苦了、要洗的衣服又堆成了山;
家里贷款压力太大,担心孩子的教育费;
明明买了喜欢的东西,去没有满足感
自己已经很努力了,可日子却并没有变好。
……
避风港没法让人放松;努力生活却换不来想要的结果;减压买买买也没有获得想象中的幸福感……渐渐的,生活好像跌进了深渊,这种理想和现实生活之间的巨大落差,让她感到烦恼和痛苦。
直到后来,一家人居住的旧房子需要翻新,他们不得不搬出来,但也就是这一次整理收拾的过程,让尾崎友吏子开始重新审视自己的生活,关于衣食住行、关于欲望、关于需求本身。
她逐渐意识到,也许自己一直追求的理想,都是错的。比如房子应该越大越好、衣柜要塞得下所有喜欢的衣服、家具齐全才有个家的样子、拼命挣钱是为了买的开心……
"我真的需要这么多吗?"
02
反复问过自己几遍以后,她心里已经有了答案。接下来,借着搬家的契机,她分别从吃、穿、住上,做出了一系列"反常"举动。
住
之前一家人住的老房子有90㎡,她干脆放弃了翻新,直接将其卖了,全款换了个70㎡的新家。房子是越住越小了,但生活压力却减轻了许多。
首先就是经济方面。一来不用背负贷款,换房多出来的钱,还能把之前的贷款结清。再来,物业费每年能省下100万日元,这笔钱可以当做孩子的教育经费。而且家务琐事也相对轻松了一些。大房子虽然住起来宽敞,但打扫卫生也是一项大工程,当房子变小后,收拾起来也没那么费劲了。
不过一家五口住70㎡,如果按常规分区和布置的话,还是略显拥挤的。所以尾崎友吏子直接放弃了一些比较占地儿的家居标配,比如床直接用折叠榻榻米代替,舍弃类似沙发等搬家时都要花钱的大型家具。孩子们可以直接在地上打滚,看书,玩游戏,晚上直接铺被子就能睡觉了。这样不仅释放了住房空间,还免去了买家具的钱。
衣
总觉得衣柜里差一件衣服、以及买了一件衣服就会觉得没有可搭配的裤子和包包,这是很多女人的通病,尾崎友吏子刚结婚那会也是如此。她大概清点了一下,自己的衣服足足有400件,再加上三个孩子的,家里堆积如山是常有的事,光是洗衣服、叠衣服,就让人头疼不已。
搬家后,她在衣物上做了一次大规模的断舍离和需求审视。从400件减少到80件,再到后来的14件。她有一套自己的践行标准,反复确认现在是否必需、是不是自己喜欢且穿着舒服、减少只能穿很短时间的衣服、同一件单品想想不同的穿法。
然后在iPhone里制作了"四季服装表"和"理想的衣橱"两个相册,每天在相册里扫一眼,确定当天的着装,不用在衣柜里反复翻找。
对孩子的衣服鞋子也一样。她每次给孩子添置衣服时,都会认真做购物笔记。成长期的孩子,只有一双尺寸合适的鞋子,然后使用天然材质的鞋油每天保养20秒,延长使用寿命。
吃
对妈妈来说,孩子吃饱吃好是头等大事,所以下厨也自然而然的成了众多家务活中最大的工程之一,这时候一个好用的厨房加上高效的做饭方式,就尤为重要了。
友吏子的新家,是开放式厨房,面积不大。为了让这个空间更好用,她的处理方式是精简物品+多功能。
厨具选择上,喜欢不是购买的理由,更应该注重实用性。所以在她的厨房,以多功能厨具为主,一物多用还不占地儿。像那些一年都用不了一次的直接淘汰,餐具的数量仅限于柜子可容纳的数量。
餐桌也选了可移动式的,除了日常吃饭外,偶尔还能充当操作台,弥补厨房功能。
关于给孩子做什么吃,她的答案同样是:营养也要用减法来思考。
在她看来,吃得好固然重要,但也要区分餐桌上的隆重和日常,不必强求每天都要摄取30种食品,事实上,排出比摄取更重要。在这种思维方式下,她便很少为吃什么而纠结了,也不怎么过度依赖菜谱网站,而是用更省时省力的方法制定一个大概的菜单。炖菜、盖浇饭、意大利面、烩饭、咖喱和炒面,4周20个种类,一周就会有不一样的菜式。
一般周末,她会先做好很多种蔬菜的凉拌菜和一整锅汤。工作日就吃日常料理,休息日就尝试新学会的菜式。便当或者郊游的食物,则用饭团就搞定了。
还有很关键的一点是,做饭不只是主妇一个人的事,只有家人都明白了这一点,才能让下厨不再是负担。
其实,总结下来,尾崎友吏子的新生活都是在围绕两个词展开:断舍离和极简。生活需要做减法,过于复杂,只会让人迷失自我。就如英国激励大师赫佩尔所说:丢掉"不需要的"、"不舒适的"负能量,留下"必要的"、有益处的"正能量",进而轻装上阵,才能提高做事效率、重获内心的平和与愉悦,享受畅快淋漓的人生。
03
当然,对每个主妇来说,只有家务活变得轻松且简单,才能收获激励大师所说的"平和且愉悦"。回到我们文章开头说的,有娃家庭之所以容易显乱,是因为收拾整理实在是太耗时且太难做了,但如果已经在衣食住上克制了欲望,且保持断舍离的习惯,那收纳问题就解决大半了,效率自然提高不少,剩下的就是方式方法了。对尾崎友吏子来说,家有仨娃,收纳难度自然不小,但只要有一套合理的标准也能轻松许多。
像厨房,她坚持的原则是:好拿好收。她曾经在节目中看到,有收纳意识的主妇只用4秒就可以拿到需要的厨具,而不擅长的,需要40秒。所以将工具和材料根据使用频次来收纳,相当重要。
展示型收纳,仅限于真正常用到的物品,所以像锅具这种每天要用的,放在伸手就能拿到的地方。每个月都会用几次的,放在踏个台子才够得到的地方。
另外,不同种类不要叠放,套装在一起的东西不超过两个。
衣柜的收纳方式则建立在"减少叠衣服"的基础上。虽然那种衣服竖着叠,排排放的方式,会让强迫症感到极度舒适,但其实过程相对繁琐。所以她直接省略叠衣步骤,把当季要穿的衣物晾晒完后,原封不动的移到衣帽间。(对于那些说自己家没有单独衣帽间的,请参考以上内容,当你只有14件衣服的时候,没有衣帽间也无所谓)
而且衣帽间是全家公用一个,然后根据每个人的使用需求设置了不同的长度,丈夫180厘米、自己40厘米,孩子都是60厘米,这样做的好处不仅省去了几个衣柜来回倒腾的时间,简单的分区设置,也方便孩子自己拿取衣物。像反季节的衣服和小件物品则收进抽屉里。
除了衣柜和厨房这两个地方外,有娃家庭还有一个收纳难题就是,他们那些"无用但有意义"的物品。
对于这些,尾崎友吏子的做法是,孩子的奖状和作品,想收藏多少,就收藏多少。特别优秀的平面作品,原封不动的保存。手工等立体作品,在客厅展示1-2周后,便可丢弃。如果孩子自己提出要保留,可以装饰在他的房间,但是整理清扫工作由他自己完成。
如今,尾崎友吏子家里只有19双鞋,4个饭碗(大儿子不在家吃早餐,而丈夫晚餐不吃米饭。周末儿子在家,午餐经常吃面,几乎不会用到饭碗。)屋子里空荡荡的,工作日10分钟、周末80分钟就能搞定全部家务活,陪孩子的时间无形中也增加了。换了小房子且不乱买东西,也让家里多了一笔应急储备资金,经济方面更是宽裕了不少。
少即是多,大概就是这个道理。只有学会给生活做减法,才不会一直负重前行。
最后给大家留几个问题吧,可以试着问问自己:
眼下重要的是什么,什么不重要?
我真正需要什么?
什么是可以反复利用的?什么是永远流行的?
什么是不管流行不流行都适合自己的?什么是不管流行不流行都不适合自己的?
什么会很沉重?什么又会很放松?
什么是我,什么不是我?
简单生活,轻装上阵,希望大家的生活都不被复杂所困扰。
参考资料:
《舍掉50样东西,找回100分人生:三个孩子妈妈的减负生活》——尾崎友吏子著,中信出版社出版
(转载来源:装个好房子,ID:ihaofangzi)
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