很多时候，外出就餐是不可避免的。但是许多餐厅为了吸引更多顾客，会以"美味"为主线，而往往可忽略了"健康"这个很重要的因素。逐渐地，你会发现因为常在外就餐使得你的减肥计划泡汤了！于是许多减肥的ＭＭ都会拒绝朋友的邀约，天天宅在家里，给自己煮一顿"无味"的瘦身餐。
其实，外出就餐并没有那么恐怖……如果你正确地遵循下面的减肥秘诀，不但不会破坏你的完美减肥计划，还能让你吃得开心。你可以好好地享受你的美味餐点，而没有一点犯罪感。
1、选择好的餐厅
一个好的餐厅的定义是什么？好的餐厅会为您提供多种菜单料理选择，包括鱼和沙拉，但自助餐餐厅是例外的。并且，它会在餐牌中显示每餐的营养信息，为你提供新鲜食品，并有着良好的服务信誉。当然，那里的服务生要会为你点餐，他要懂得一些健康的饮食减肥方法，或者对营养学有一定的了解，可以为你介绍一些美味的营养减肥餐。总之，在一个好的餐厅，你可以享受到美味的餐点的同时，更重要的是它不会让你的减肥计划泡汤。
如果你实在找不到上述的好餐厅，那么日式或者中式等东方饮食更有利于减肥，而且食材丰富，比起欧美饮食来得更营养健康。
2、提前准备好吃什么
最好不要空着肚子去餐厅，并且提前想好要吃什么。出门去餐厅时，先想想今天要吃什么，到底餐厅后尽量按照自己预计的方向去点餐，切勿看着餐牌越点越多，这能有效地控制食欲，防止饮食过度，最好是在去之前吃点低卡饱腹的东西垫肚子，例如喝一杯鲜榨的果汁，吃个水果，喝碗汤等等。
3、精明选择
偶尔外出就餐不会破坏你的减肥计划，但是对于选择食物，最好做出明智的选择。一般最好是点一些含有鱼类、家禽、沙拉、豆类和粗粮等食物。如果有的餐厅不一定有这些食物，你也可以这样吃着瘦：
扒类食物：去掉脂肪部分，只吃瘦肉部分，不要蘸过多酱汁或肉汁。
营养餐：点一些蔬菜含量较多的食物，尽量不要选择鸡蛋以及酸甜酱汁的菜肴。米饭要选择蒸煮，而不是炒饭，并尽量选择油分较少的料理。
4、喝红酒或水
你可以拿一杯葡萄酒或水，配合你点的餐一起享用。也可以买一瓶无糖的饮料，但尽量避免非鲜榨的果汁和鸡尾酒。
5、巧选配餐
餐厅的配菜选择很多，可以放心地选择清蒸或水煮的蔬菜、烤土豆（不含有黄油、奶酪或酱汁）、面条甚至是海鲜。薯片、酱沙拉和油炸食品尽量不要吃。
6、慢慢吃
慢慢吃，充分地咀嚼食物是相当重要，当你慢慢吃的时候，大脑有足够的时间想胃部发出"饱腹"的信号，从而避免摄入额外和不必要的热量。
这个道理就好像你平时吃东西的时候不觉得饱，但是吃光你桌上东西的时候，你才发现已经吃得很饱。那是因为大脑需要时间来获取"饱腹"这个信号，慢慢地咀嚼食物会使食物更能充分消化，并且锻炼面部肌肉。
享受你的进餐时间，享受和朋友欢笑聊天，享受你手中水或红酒，好好享受你的晚餐吧。
7、份量是关键
食物的份量是很重要的哦，餐厅通常会用大的盘子，这使得食品的份量看起来很小，但事实上并非如此。
不要从盘子大小判断份量的大小，而是尝试在你就餐的时候，当你感觉饱了，就停下来。不要聊得得意忘形，看着你的朋友讲话或吃东西而忘记自己到底吃了多少。
8、甜品
甜品不一定都是高脂高糖高卡的食物，你仍然可以享受新鲜的水果沙拉，低脂酸奶或一个柠檬馅饼。你还可以点一份低糖的香草冰淇淋。但一般来说，尽量不要吃奶油蛋糕、饼干等甜品。
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