"这中药到底应该怎么煎?真是个麻烦事~"看着一包包的中药，王先生一个头两个大。
最近，王先生感冒了，以前都是看西医，但是看到在疫情中，中医起到了这么好的作用，于是想着试试中医，支持支持中华传统医术，可是没想到去找中医开了几副治伤寒的方子，回来却不知道该怎么熬了。
和王先生一样，很多人看了中医，不知道该如何去煎药，中药要怎么煎才好，今天就跟大家好好说说。
一、中药煎几次效果最好?原来要这样煎，很多人都煎错了
很多人认为中药都由那几味药组成，怎么煎煮都可以，但其实中药煎煮质量的好坏，直接影响治疗效果以及用药安全。
首先，中药在煎煮前，准备工作一定要做好，先将所需药物放入容器内，加适量冷水，漫过药材，浸泡30~60分钟，这样可以使有效成分更加容易煎出。
其次，一般来说中药煎煮，都要煮1~2次，然后去渣滤净，这样混合后在分2-3次来服用。湖南中医药大学第一附属医院药学部任卫琼主任表示，中药汤剂每煎1次，析出的有效成分可以有45%左右，煎服2次，析出的有效成分可以有90%，但是中药汤剂煎煮3次以上，就会析出中药中与治疗无关的成分，不利于疾病的治疗，甚至会对身体产生危害。因此中药汤剂煎煮2次最好。
当然，有些中药方中含有大黄，这类药材因为有促进肠蠕动的作用，所以煎1次就行了，2次可能会影响效果。所以中药煎煮几次，还要按是什么中药来说。
最后煎完后应榨渣取汁，药渣当中会吸附一定药液，如果不榨直接扔了，会导致有效成分损失，影响药效。
二、吃中药期间要注意些什么?
说完煎药，我们在来看看，吃中药又有哪些需要注意的。
1、要选对时间
吃药的时间也有讲究，药性不同、病情不同，服药的时间也有差异。合理选择服药时间，可以顺应人体有节律的生理变化，充分利用体内积极的抗病因素，让药材发挥最大的功效，同时减少药物不良反应[3]。
2、滋补类药物要空腹吃
滋补类药物最好是在还没吃东西之前(空腹)服用[2]，因为补益类食材，多为甘温厚味，空腹服用不会受到食物的影响，也不容易在胃中形成滞阻，这样可减少胃的负担，使药物中的有效成分可以得到更好的吸收，从而更好的补充人体阴阳气血不足，而且也不会影响正常的饮食。
3、不要吃辛辣、刺激、油腻的食物
服用中药期间，也要注意避免辛辣刺激的食物。辛辣刺激类食物可起到刺激肠胃的作用，从而使药物进行分解，导致药物的疗效减弱，影响病情的好转；而油腻的食物可能使得身体更加燥热，容易上火，进而导致内分泌紊乱，对病情恢复也是不利的。
4、月经期要停止服用中药
经期最好不要服用中药，这期间情况比较特殊，以免中药产生不良影响。如果部分药物需要在经期服用，如治疗痛经、经期量多量少、经期延长，以及治疗女性不孕症时的活血调经中药，需要在医师指导下服用，减少危害。
可见，想要通过中医达到理想的治疗效果，除了医生的处方、调配、中药本身及制备等质量有关，一些细节也很关键，大家要多留意，合理正确使用，切记不可自己盲目服用，以免带来更多健康问题。
三、中药不能随便吃，辨证施治才有效果
很多人，对中药的印象就是安全、无副作用，所以在服用中药的时候，往往不像西药那样小心翼翼，但是是药三分毒，即便是中药，吃不对，也容易造成肝肾损伤，带来严重后果。
相关研究表明，在所有药物性肝损伤中，因为不当使用中草药导致的肝损伤构成比约为21%～28%[4]。
所以在使用中药时，要注意考虑药材来源、炮制质量、组方合理性、临床使用中的剂量和疗程等因素，而不是盲目使用，只有辨证施治，才能达到想要的效果。
当身体出现不适，不管是服用哪种药物，即便是相对来说比较安全的中药，也不可盲目使用，正确的做法是根据自己的具体情况，针对性的选择，合理使用，这样才可以很好的解决问题。
参考资料：
[1]中药煎几次效果最好?原来要这样煎，很多人都煎错了!.湖南中医药大学第一附属医院 .2020-08-14
[2]滋补中药应空腹吃.人民网-生命时报. 2018-04-24
[3]吃中药要选对时间.羊城晚报 .2016-08-22
[4]中药肝损伤临床评价原则发布.健康报 .2018-03-26
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